La canela molida es un ingrediente comúnmente utilizado en la cocina para agregar sabor y aroma a una variedad de platos dulces y salados. En español, la palabra “canela molida” se refiere a la canela en polvo, pero ¿cómo se dice esto en inglés? En este artículo te lo vamos a explicar.
Traducción de “canela molida” al inglés
La traducción correcta de “canela molida” al inglés es “ground cinnamon”. La palabra “ground” significa “molido” o “triturado”, mientras que “cinnamon” se refiere a la especia en sí. Por lo tanto, cuando busques este ingrediente en una tienda de alimentos o quieras referirte a él en una receta en inglés, debes usar el término “ground cinnamon”.
Usos de la canela molida en la cocina
La canela molida es un ingrediente versátil que se utiliza en una amplia variedad de platos. En la repostería, se utiliza para dar sabor a postres como pasteles, galletas, muffins y helados. También se puede agregar a bebidas calientes como café, té y chocolate caliente para darles un toque de sabor y aroma. En la cocina salada, la canela molida se utiliza en platos como estofados, salsas y adobos para darles un sabor único y delicioso.
Beneficios para la salud de la canela
Además de su delicioso sabor y aroma, la canela también tiene diversos beneficios para la salud. Se ha demostrado que la canela tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que la hace beneficiosa para combatir enfermedades y reducir la inflamación en el cuerpo. También se cree que la canela puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina en personas con diabetes.
Formas de usar la canela molida
Además de agregar canela molida a tus recetas de cocina y repostería, también puedes usarla de otras formas. Por ejemplo, puedes espolvorear un poco de canela en polvo en tu café o té para darle un sabor extra. También puedes agregar canela a tu avena, yogur o batidos para darles un toque de sabor y mejorar su valor nutricional.
Conclusión
En resumen, la canela molida se traduce al inglés como “ground cinnamon” y es un ingrediente popular en la cocina y la repostería. Además de su delicioso sabor y aroma, la canela también tiene diversos beneficios para la salud y es fácil de incorporar a una dieta equilibrada. Así que la próxima vez que necesites usar canela en una receta en inglés, recuerda utilizar el término “ground cinnamon”.