La cebolla cambray es un tipo de cebolla de tamaño pequeño que se caracteriza por tener un sabor suave y dulce. Es muy utilizada en la cocina mexicana y se suele consumir cruda en ensaladas, guacamole o como guarnición en diversos platillos. Si te encuentras en un país de habla inglesa y necesitas saber cómo se llama la cebolla cambray en inglés, aquí te lo explicamos.
Green Onion
La forma más común de referirse a la cebolla cambray en inglés es “green onion”. Esta traducción se refiere a que la cebolla cambray es una cebolla de color verde y que se consume en su etapa más tierna, antes de que madure y se vuelva de color blanco.
Scallion
Otra forma de llamar a la cebolla cambray en inglés es “scallion”. Este término se utiliza principalmente en Estados Unidos y se refiere a la misma variedad de cebolla que la green onion.
Spring Onion
En algunos países de habla inglesa, como el Reino Unido, se conoce a la cebolla cambray como “spring onion”. Este término se refiere a que la cebolla cambray es una cebolla que se consume en la primavera, cuando está en su etapa más tierna y fresca.
Shallot
Es importante tener en cuenta que el término “shallot” no se refiere a la cebolla cambray, sino a otro tipo de cebolla más pequeña y de sabor más intenso. Por lo tanto, si estás buscando la traducción para cebolla cambray en inglés, asegúrate de utilizar los términos “green onion”, “scallion” o “spring onion”.
Usos de la Cebolla Cambray en la Cocina
La cebolla cambray es un ingrediente muy versátil en la cocina y se puede utilizar de diversas formas. Algunas de las formas más comunes de utilizarla son:
- En ensaladas: la cebolla cambray añade un toque fresco y crujiente a las ensaladas.
- En guacamole: el sabor suave de la cebolla cambray complementa muy bien el aguacate en esta receta tradicional mexicana.
- Como guarnición: se puede utilizar como guarnición en diversos platillos, como carnes asadas o pescados a la parrilla.
Conclusión
En resumen, la cebolla cambray se conoce en inglés como “green onion”, “scallion” o “spring onion”, dependiendo del país de habla inglesa en el que te encuentres. Es importante conocer estos términos para poder comunicarte de forma efectiva en la cocina y poder disfrutar de los sabores únicos que la cebolla cambray aporta a tus platillos.
Así que la próxima vez que estés preparando una receta que incluya cebolla cambray, ya sabrás cómo pedirla en inglés y sorprender a tus comensales con tus habilidades lingüísticas culinarias.