El repollo es una hortaliza de la familia de las crucíferas que se consume en todo el mundo. Es un alimento muy versátil que se puede cocinar de diversas formas, ya sea en ensaladas, sopas, guisos o como guarnición. Si alguna vez te has preguntado cómo se dice “repollo” en inglés, aquí te lo explicamos.
La traducción de “repollo” al inglés
La palabra “repollo” en inglés se traduce como “cabbage”. Esta palabra se utiliza para referirse a la planta y a la hortaliza en sí. El repollo es muy popular en la cocina inglesa y se consume de múltiples maneras, desde crudo en ensaladas hasta cocido en platos calientes.
Usos y beneficios del repollo
El repollo es una verdura muy nutritiva que aporta múltiples beneficios para la salud. Es rico en fibra, vitaminas (como la C y la K) y minerales (como el potasio y el calcio). Además, el repollo es bajo en calorías y ayuda a mantener una buena digestión.
Una de las formas más comunes de consumir repollo es en forma de ensalada. El repollo rallado se combina con otros ingredientes como zanahoria, cebolla y vinagreta para crear una ensalada fresca y deliciosa. También se puede cocinar el repollo al vapor, hervido o salteado con otras verduras y proteínas para crear platos más elaborados.
Recetas con repollo en inglés
Si estás buscando recetas en inglés que incluyan repollo, aquí te dejamos algunas opciones para que puedas probar en casa:
- Coleslaw: esta ensalada de repollo rallado con zanahoria y aderezo de mayonesa es un clásico en la cocina americana.
- Cabbage rolls: rollos de repollo rellenos de carne y arroz, cocidos en una salsa de tomate.
- Stir-fried cabbage: repollo salteado con ajo, jengibre y salsa de soja, ideal como acompañamiento de platos asiáticos.
Conclusión
El repollo es una verdura muy versátil y nutritiva que se puede disfrutar de muchas maneras en la cocina. Si alguna vez te preguntas cómo se dice “repollo” en inglés, recuerda que la palabra correcta es “cabbage”. ¡Anímate a probar nuevas recetas con repollo y disfruta de todos sus beneficios para la salud!