Cómo decir Crema de Auyama en inglés
La crema de auyama es un plato típico de la gastronomía venezolana que consiste en una crema espesa hecha a base de calabaza o auyama. Este plato es muy popular en Venezuela y es considerado como una comida reconfortante y deliciosa. Si alguna vez te encuentras en un país de habla inglesa y quieres pedir este plato, es importante que sepas cómo decir “crema de auyama” en inglés.
¿Qué es la crema de auyama?
Antes de hablar sobre cómo decir “crema de auyama” en inglés, es importante saber qué es exactamente este plato. La crema de auyama es una sopa espesa, cremosa y reconfortante hecha con calabaza o auyama, cebolla, ajo, leche y crema de leche. Suele estar acompañada de pan tostado o crackers y se puede servir como plato principal o como acompañamiento.
En Venezuela, la crema de auyama es muy popular y se sirve en muchos restaurantes y hogares. Es especialmente popular en los meses más fríos del año, cuando la gente busca platos reconfortantes y calientes.
Cómo decir “crema de auyama” en inglés
La forma más común de decir “crema de auyama” en inglés es “pumpkin soup” o “squash soup”. Esto se debe a que “auyama” es el término venezolano para “calabaza” o “zapallo”, y estas palabras no son muy comunes en inglés. Por lo tanto, en inglés se utiliza el término genérico “pumpkin” o “squash” para referirse a la calabaza o auyama.
Hay algunas variaciones regionales en la forma de llamar a la crema de auyama en inglés. Por ejemplo, en el Reino Unido y algunas partes de Australia, se llama “pumpkin and ginger soup” si se le agrega jengibre a la sopa.
¿Cómo se prepara la crema de auyama?
La crema de auyama es muy fácil de preparar y se puede hacer en casa con pocos ingredientes. Aquí te dejamos una receta sencilla para preparar este delicioso plato:
Ingredientes:
– 1 kg de auyama o calabaza
– 1 cebolla grande
– 2 dientes de ajo
– 1 taza de leche
– 1 taza de crema de leche
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva
– Pan tostado o crackers (opcional)
Preparación:
1. Pelar y cortar la auyama en cubos pequeños.
2. Picar la cebolla y los dientes de ajo.
3. En una olla grande, saltear la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados.
4. Agregar la auyama y cubrir con agua. Cocinar a fuego medio hasta que la auyama esté suave (unos 20 minutos).
5. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco. Luego, procesar la auyama en una licuadora o con una batidora de mano hasta que quede una crema suave.
6. Volver la crema de auyama a la olla y agregar la leche y la crema de leche.
7. Cocinar a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos. Agregar sal y pimienta al gusto.
8. Servir caliente con pan tostado o crackers.
Cierra tus ojos y siente el sabor caluroso y suave de la Crema de Auyama
La crema de auyama es un plato reconfortante y delicioso que se puede disfr
Cristiana Lima