Los curiles son un tipo de molusco marino que se consume en muchos países de América Latina. En inglés, estos deliciosos mariscos son conocidos como “whelks”. A continuación, te explicaremos más sobre esta traducción y cómo se pronuncia correctamente en inglés.
¿Qué son los Curiles?
Los curiles son una variedad de caracol de mar que se encuentra en aguas cálidas y tropicales. Son muy apreciados en la gastronomía de países como México, Nicaragua, El Salvador y Honduras, donde se preparan de diversas formas, como ceviche, en sopa o simplemente cocidos con limón y sal.
¿Cómo se dice Curiles en Inglés?
En inglés, los curiles se conocen como “whelks”. Esta palabra se pronuncia /wɛlks/ en inglés americano y /wɛlks/ en inglés británico. Es importante recordar que la pronunciación puede variar ligeramente dependiendo del acento de la persona que la dice.
Usos de los Whelks
Los whelks se utilizan en la cocina de diversos países para preparar platos deliciosos y llenos de sabor. Se pueden cocinar al vapor, a la parrilla, en sopa o incluso en ensaladas. Su carne es tierna y sabrosa, por lo que es muy apreciada por los amantes de los mariscos.
Beneficios de los Whelks
Además de su exquisito sabor, los whelks también aportan diversos beneficios para la salud. Son una excelente fuente de proteínas y minerales como el hierro, zinc y magnesio. También contienen ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para el corazón y el cerebro.
Recetas con Whelks
Si quieres probar los whelks en casa, aquí te dejamos una receta sencilla y deliciosa para prepararlos en ceviche:
Ingredientes:
- 1 libra de whelks
- 1 cebolla morada picada
- 2 tomates picados
- 1 pimiento verde picado
- Jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Corta los whelks en trozos pequeños y colócalos en un recipiente.
- Agrega la cebolla, los tomates y el pimiento.
- Añade el jugo de limón, la sal y la pimienta.
- Deja reposar en el refrigerador por al menos 30 minutos.
- Sirve frío y disfruta de este delicioso ceviche de whelks.
Conclusión
Los whelks son un manjar del mar que se disfruta en muchos países alrededor del mundo. Ahora que sabes cómo se dicen en inglés y cómo prepararlos en casa, no dudes en incluirlos en tu dieta para disfrutar de sus beneficios para la salud y su exquisito sabor. ¡Buen provecho!