En muchas ocasiones, nos encontramos con palabras en otros idiomas que no sabemos cómo traducir al nuestro. Una de esas palabras es “Iliki”, que proviene del idioma suajili y que se utiliza para referirse a una especia muy popular en la cocina africana. A continuación, te explicaremos cómo puedes decir “Iliki” en inglés.
¿Qué es Iliki?
Antes de entrar en cómo se traduce “Iliki” al inglés, es importante conocer un poco más sobre esta especia. El “Iliki” es una semilla que proviene de la planta africana Xylopia aethiopica, también conocida como pimienta de Guinea. Esta semilla se utiliza en la cocina africana para dar sabor y aroma a los platos, y se caracteriza por tener un sabor ligeramente picante y cítrico.
¿Cómo se dice Iliki en inglés?
La traducción más común de la palabra “Iliki” al inglés es “Grains of Selim”. Esta traducción se refiere a las semillas de la planta Xylopia aethiopica y es la forma más utilizada en la cocina internacional para referirse a esta especia.
Otra forma de referirse al “Iliki” en inglés es simplemente utilizar el término “African pepper”. Aunque no es una traducción literal, este término se utiliza en algunos contextos para referirse a la pimienta de Guinea.
¿Cómo se utiliza el Iliki en la cocina?
El “Iliki” o “Grains of Selim” se utiliza en la cocina africana para sazonar carnes, pescados, sopas y guisos. Se suele moler o machacar antes de ser añadido a los platos, para liberar todo su sabor y aroma. Esta especia es muy versátil y se puede utilizar tanto en platos salados como en postres.
Además de su uso en la cocina africana, el “Iliki” también se ha popularizado en la cocina internacional, especialmente en la cocina fusionada. Su sabor único y su aroma cítrico lo hacen ideal para dar un toque diferente a cualquier plato.
Conclusión
En resumen, el “Iliki” es una especia muy utilizada en la cocina africana que se conoce en inglés como “Grains of Selim” o “African pepper”. Esta semilla se caracteriza por su sabor picante y cítrico, y se utiliza para sazonar una gran variedad de platos. Si alguna vez te encuentras con esta palabra en una receta en suajili, ya sabes cómo traducirla al inglés.