La leche poleada es un postre tradicional latinoamericano que se elabora con leche, azúcar, canela, yemas de huevo y maicena. Es una delicia cremosa y dulce que se suele disfrutar caliente o fría, y que es perfecta para satisfacer antojos de algo dulce. A continuación, te mostramos cómo se puede decir “leche poleada” en inglés.
¿Qué es la Leche Poleada?
La leche poleada es un postre muy popular en países como México, Colombia, Venezuela y Perú. Su textura suave y cremosa, junto con su sabor a canela, hacen que sea un postre irresistible para muchos. Se suele servir en tazones individuales o en copas, y se puede disfrutar tanto caliente como fría.
Cómo decir Leche Poleada en Inglés
La traducción más común para “leche poleada” en inglés es “custard milk”, aunque también se le puede llamar “milk pudding” o “milk flan”. Estas traducciones reflejan la naturaleza cremosa y dulce de este postre, y son opciones válidas para referirse a la leche poleada en inglés.
Receta de Leche Poleada
Si quieres probar hacer tu propia leche poleada en casa, aquí te dejamos una receta sencilla para que puedas disfrutar de este delicioso postre:
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 1 taza de azúcar
- 2 ramas de canela
- 4 yemas de huevo
- 4 cucharadas de maicena
Preparación:
- En una olla, calienta la leche junto con las ramas de canela y el azúcar a fuego medio-bajo hasta que hierva.
- En un tazón aparte, mezcla las yemas de huevo con la maicena hasta que quede una mezcla homogénea.
- Cuando la leche haya hervido, retira las ramas de canela y añade la mezcla de yemas y maicena, revolviendo constantemente para evitar grumos.
- Cocina la mezcla a fuego bajo por unos 10 minutos, hasta que espese.
- Retira del fuego y deja enfriar antes de servir en tazones individuales.
Disfruta de la Leche Poleada
Ya sea que la llames “custard milk”, “milk pudding” o “milk flan”, la leche poleada es un postre que seguro te encantará. Su textura suave y su sabor dulce la hacen perfecta para satisfacer antojos de algo delicioso. ¡Anímate a prepararla en casa y disfrutar de este clásico postre latinoamericano!
Esperamos que esta información te haya sido útil y que ahora sepas cómo decir “leche poleada” en inglés. ¡Disfruta de este delicioso postre y compártelo con tus seres queridos!