Maravalli Kizhangu es un tubérculo comúnmente utilizado en la cocina del sur de la India. Es conocido por sus beneficios para la salud y su delicioso sabor. Sin embargo, a menudo puede resultar difícil encontrar el término adecuado en inglés para referirse a este ingrediente. En este artículo, te enseñaremos cómo decir Maravalli Kizhangu en inglés.
Maravalli Kizhangu
Maravalli Kizhangu, también conocido como Maranta Arundinacea en términos botánicos, es una raíz de almidón que se cultiva en la India y en otras partes de Asia. Se utiliza ampliamente en la cocina india del sur, donde se prepara en una variedad de platos como dosas, idlis y adai. Además de su uso culinario, el Maravalli Kizhangu también se conoce por sus propiedades medicinales, como su capacidad para aliviar problemas digestivos y reducir la inflamación.
¿Cómo se dice Maravalli Kizhangu en inglés?
La forma más común de referirse a Maravalli Kizhangu en inglés es como “Arrowroot”. Este término se utiliza en varios países de habla inglesa para hacer referencia a esta raíz de almidón. El nombre “Arrowroot” proviene de la práctica de los nativos americanos de utilizar el polvo de Maravalli Kizhangu como un remedio natural para tratar las heridas de flecha.
Usos culinarios del Arrowroot
El Arrowroot se utiliza en la cocina principalmente como un agente espesante en sopas, salsas y postres. También se puede utilizar como sustituto del almidón de maíz en muchas recetas, ya que tiene una textura más suave y no altera el sabor de los alimentos. Además, el Arrowroot es una excelente opción para las personas que siguen una dieta libre de gluten, ya que no contiene gluten en su composición.
Beneficios para la salud del Arrowroot
Además de sus usos culinarios, el Arrowroot también se conoce por sus beneficios para la salud. Se ha demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias y digestivas, lo que lo convierte en un remedio natural eficaz para tratar problemas estomacales como la acidez y la indigestión. También se ha utilizado tradicionalmente para tratar la diarrea y prevenir la deshidratación.
Conclusión
En resumen, Maravalli Kizhangu, o Arrowroot en inglés, es un ingrediente versátil y saludable que se utiliza en la cocina del sur de la India y en otras partes de Asia. Además de su delicioso sabor, el Arrowroot también ofrece una serie de beneficios para la salud que lo convierten en un componente valioso en cualquier dieta equilibrada. Ahora que sabes cómo decir Maravalli Kizhangu en inglés, ¡puedes incorporar este tubérculo en tus recetas favoritas y disfrutar de sus muchos beneficios!