La minuta fish es un plato popular en varios países de América Latina, especialmente en Argentina, Uruguay y Chile. Se trata de pescado frito acompañado de papas fritas, una combinación deliciosa que suele ser muy apreciada por los comensales. Pero, ¿cómo se dice minuta fish en inglés?
Minuta Fish
La traducción literal de minuta fish al inglés sería “menu fish”. Sin embargo, este término no es muy utilizado en el mundo anglosajón para referirse a este plato en particular. En su lugar, se suele utilizar el término “fish and chips”, que es una expresión más común para referirse al pescado frito con papas fritas.
Fish and Chips
El fish and chips es un plato típico de la cocina británica que consiste en pescado rebozado y frito acompañado de papas fritas. Es una comida muy popular en el Reino Unido y en otros países de habla inglesa, como Australia y Nueva Zelanda. La combinación de sabores y texturas lo convierten en un plato muy apetecible para quienes disfrutan de la comida frita.
¿Por qué se llama fish and chips?
La expresión “fish and chips” hace referencia a los dos componentes principales del plato: el pescado (fish) y las papas fritas (chips). Aunque el origen exacto de este nombre no está claro, se cree que la combinación de pescado frito y papas fritas se popularizó en la época victoriana en Inglaterra, cuando los inmigrantes judíos introdujeron la costumbre de freír pescado en aceite caliente.
Variaciones del fish and chips
Aunque el fish and chips tradicional se prepara con pescado blanco, como el bacalao o el eglefino, existen varias variaciones de este plato en diferentes partes del mundo. Por ejemplo, en Estados Unidos se suele utilizar pescado como el abadejo o el lenguado, mientras que en Australia se puede encontrar fish and chips con pescado de agua dulce, como el barramundi.
Conclusión
En resumen, la minuta fish en inglés se suele traducir como fish and chips, un plato muy popular en la cocina británica y en otros países de habla inglesa. Esta deliciosa combinación de pescado frito y papas fritas es una opción perfecta para quienes disfrutan de la comida rápida y sabrosa. Así que la próxima vez que quieras disfrutar de un plato de minuta fish, no dudes en pedirlo como fish and chips en un restaurante de habla inglesa.
Fuentes:
- https://es.wikipedia.org/wiki/Fish_and_chips
- https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/classic-fish-and-chips-recipe-2108691