El Pollo a la Naranja es un plato tradicional de la cocina china que se ha popularizado en todo el mundo por su delicioso sabor agridulce. Si alguna vez te has preguntado cómo se llama este platillo en inglés, estás en el lugar correcto. A continuación, te mostraremos cómo decir “Pollo a la Naranja” en inglés.
Orange Chicken
La forma más común de traducir “Pollo a la Naranja” al inglés es “Orange Chicken”. Esta traducción refleja fielmente los ingredientes principales de este platillo: pollo y naranja. El Pollo a la Naranja se caracteriza por su salsa agridulce de naranja que le da un sabor único y delicioso.
Ingredientes y Preparación
Para preparar Orange Chicken, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Pechugas de pollo
- Naranjas
- Aceite de sésamo
- Ajo
- Jengibre
- Salsa de soja
- Azúcar
- Maicena
- Arroz blanco (para acompañar)
La preparación del Orange Chicken consiste en cortar las pechugas de pollo en trozos, rebozarlos en maicena y freírlos hasta que estén dorados y crujientes. Mientras tanto, se prepara la salsa de naranja mezclando el jugo de naranja, ralladura de naranja, ajo picado, jengibre, salsa de soja y azúcar en una sartén. Una vez que la salsa esté espesa, se agrega el pollo frito y se mezcla bien para que se impregne de sabor.
Variantes del Platillo
El Orange Chicken es un platillo versátil que se puede adaptar a los gustos y preferencias de cada persona. Algunas variantes populares incluyen agregar verduras como pimientos, zanahorias o brócoli al platillo para darle un toque más saludable. También se pueden añadir chiles picantes para quienes prefieren un sabor más picante.
Origen del Pollo a la Naranja
El Pollo a la Naranja es un platillo que se originó en la provincia de Hunan, en China. Se cree que fue creado por el chef Peng Chang-kuei en la década de 1980 como una variante del Pollo agridulce tradicional. A partir de entonces, el platillo se popularizó en todo el mundo y se convirtió en uno de los platos más solicitados en los restaurantes chinos.
Conclusión
En resumen, el Pollo a la Naranja se traduce al inglés como Orange Chicken y es un platillo delicioso y popular en la cocina china. Con su combinación de sabores dulces y ácidos, este platillo es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Ahora que sabes cómo decir “Pollo a la Naranja” en inglés, ¡anímate a prepararlo en casa y sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta!