¿Qué es la Serviola?
La Serviola, también conocida como pez limón o golden pompano, es un pescado perteneciente a la familia Carangidae que vive en aguas cálidas y saladas del Atlántico y el Mediterráneo. Es un pescado de carne blanca y firme, muy apreciado por su textura y sabor suave.
¿Cómo se dice Serviola en inglés?
La Serviola se traduce al inglés como “amberjack”. Este nombre se refiere a un grupo de peces pertenecientes a la familia Carangidae que incluye especies como la Serviola, el pez limón y otros similares. El término “amberjack” proviene del inglés antiguo, donde “amber” significaba “ámbar” y “jack” era un término común para referirse a cualquier objeto o criatura pequeña. De esta manera, “amberjack” se refiere a un pez pequeño con una carne ámbar o dorada.
En resumen, la Serviola es un pescado muy valorado por su sabor y textura en la gastronomía de muchas culturas. Su nombre en inglés, “amberjack”, hace referencia a su carne dorada y a su pertenencia a la familia Carangidae. ¡Aprovecha la oportunidad de degustar este delicioso pescado en su próxima cena!
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