Los tacos de buche son un platillo tradicional mexicano que consiste en tortillas de maíz rellenas de carne de cerdo marinada y cocida. Esta deliciosa receta es muy popular en México y en otros países de habla hispana, pero ¿cómo se traduce al inglés?
¿Qué es un “buche”?
Para aquellos que no están familiarizados con la gastronomía mexicana, el “buche” es la parte interna del estómago de cerdo. Se trata de un corte de carne muy sabroso y jugoso que se utiliza en una gran variedad de platillos mexicanos, incluyendo los tacos de buche.
¿Cómo se dice “Tacos De Buche Receta” en inglés?
La traducción literal de “Tacos De Buche Receta” al inglés sería “Pork Stomach Tacos Recipe”. Sin embargo, en la mayoría de los casos, se utiliza la denominación “Pork Belly Tacos Recipe” para referirse a esta receta en inglés, ya que el buche es una parte del estómago que se asemeja a la barriga del cerdo.
Ingredientes para hacer Tacos De Buche
Para preparar unos deliciosos tacos de buche necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kilo de buche de cerdo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de comino
- 1 cucharada de pimienta negra
- Sal al gusto
- Tortillas de maíz
- Salsa de tu elección
Preparación de los Tacos De Buche
Para cocinar los tacos de buche, sigue los siguientes pasos:
- Lava y corta el buche en trozos pequeños.
- Pica la cebolla y los ajos finamente.
- En una sartén grande, cocina el buche con la cebolla, los ajos, el comino, la pimienta y la sal, hasta que esté bien cocido.
- Calienta las tortillas de maíz en un comal o sartén.
- Rellena las tortillas con la mezcla de buche y acompaña con la salsa de tu elección.
¡Disfruta de tus Tacos De Buche!
Ahora que sabes cómo decir “Tacos De Buche Receta” en inglés y cómo preparar esta deliciosa receta mexicana, ¡solo te queda disfrutar de tus tacos de buche caseros! Acompáñalos con limón, cilantro, cebolla y salsa picante, y ¡buen provecho!