El betabel es una verdura deliciosa y versátil que se utiliza en una gran variedad de platos en la cocina mexicana. Sin embargo, a veces puede resultar confuso encontrar la traducción correcta de esta hortaliza en inglés. En este artículo, te mostraremos cómo se dice “betabel” en inglés y te mostraremos algunas fotos para que puedas identificarlo fácilmente.
¿Cómo se dice Betabel en Inglés?
El término correcto para referirse al betabel en inglés es “beet”. Esta palabra se utiliza tanto para la verdura en sí como para la planta de la cual proviene. Por lo tanto, si estás buscando recetas o información sobre el betabel en inglés, debes buscar el término “beet”.
Fotos de Betabel
A continuación, te mostramos algunas fotos de betabel para que puedas identificarlo fácilmente en el supermercado o en la cocina:
En esta imagen puedes ver un betabel crudo, con su característico color morado intenso y su forma redonda y bulbosa.
En esta foto puedes ver un betabel cocido, listo para ser utilizado en ensaladas, sopas o como guarnición. El color del betabel cocido suele ser más suave que el crudo.
En esta imagen puedes ver un betabel rallado, una forma común de preparar esta verdura para ensaladas o platillos crudos. El betabel rallado tiene un color intenso y una textura crujiente.
Beneficios del Betabel
Además de ser delicioso, el betabel también tiene muchos beneficios para la salud. Algunos de los beneficios más importantes del betabel son:
- Rico en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo.
- Contiene fibra que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento.
- Es una buena fuente de folato, que es esencial para la producción de glóbulos rojos y el desarrollo del feto durante el embarazo.
- Contiene betacianina, un compuesto que puede ayudar a reducir la inflamación y proteger contra enfermedades crónicas.
Recetas con Betabel
Si estás buscando ideas para cocinar con betabel, aquí te dejamos algunas recetas deliciosas que puedes probar:
Ensalada de Betabel y Naranja
Ingredientes:
- 1 betabel cocido y cortado en cubos
- 1 naranja pelada y cortada en gajos
- 1 puñado de nueces picadas
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en un tazón y aliña con el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. ¡Disfruta de esta refrescante ensalada!
Jugo de Betabel y Zanahoria
Ingredientes:
- 1 betabel crudo y rallado
- 2 zanahorias peladas y cortadas en trozos
- 1 manzana verde cortada en cubos
- Jugo de limón al gusto
Preparación:
Pasa todos los ingredientes por el extractor de jugos y mezcla bien. Sirve frío y disfruta de esta bebida saludable y refrescante.
Ahora que sabes cómo se dice “betabel” en inglés y has visto algunas fotos de esta deliciosa verdura, ¡anímate a incluirlo en tu dieta diaria y disfrutar de todos sus beneficios para la salud!