El Bisugo es un pescado de agua salada que se encuentra comúnmente en las aguas de Filipinas. Es un pescado muy apreciado en la gastronomía local por su sabor suave y textura firme. Sin embargo, si te encuentras en un país de habla inglesa y quieres pedir o hablar sobre este delicioso pescado, es importante conocer cómo se dice Bisugo en inglés.
¿Cómo se dice Bisugo en inglés?
El término en inglés para referirse al Bisugo es “Threadfin bream”. Este nombre se refiere a la especie de pescado que pertenece a la familia Nemipteridae y se caracteriza por tener una aleta dorsal larga y filiforme.
Características del Threadfin bream
El Threadfin bream, o Bisugo en español, es un pescado de tamaño mediano que puede crecer hasta 30 cm de longitud. Se encuentra en aguas poco profundas cerca de arrecifes de coral y se alimenta principalmente de pequeños peces y crustáceos.
Este pescado se caracteriza por su carne blanca y firme, que lo hace ideal para preparar a la parrilla, al horno o frito. Su sabor suave y delicado lo convierte en un ingrediente muy versátil en la cocina.
Formas de preparar el Threadfin bream
Existen diversas formas de preparar el Threadfin bream para disfrutar de su delicioso sabor. Algunas de las recetas más populares incluyen:
- Parrillado: Cocinar el pescado a la parrilla con un poco de limón y especias.
- Frito: Freír el pescado con una capa crujiente de harina o pan rallado.
- Al horno: Hornear el pescado con hierbas y verduras para darle un sabor más aromático.
Sea cual sea la forma de preparación que elijas, el Threadfin bream seguramente será un plato delicioso y nutritivo para disfrutar en cualquier ocasión.
Beneficios para la salud
El Threadfin bream es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Además, este pescado es bajo en calorías y grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en una dieta equilibrada.
Por lo tanto, si estás buscando una opción deliciosa y saludable para tu próxima comida, el Threadfin bream es una excelente elección.
Conclusión
En resumen, el Bisugo es un pescado muy apreciado en la gastronomía filipina que se conoce en inglés como Threadfin bream. Este pescado se caracteriza por su carne blanca y firme, que lo hace ideal para preparar de diversas formas. Además, el Threadfin bream es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta.
Así que la próxima vez que quieras disfrutar de este delicioso pescado, ya sabes cómo pedirlo en inglés: Threadfin bream.