Cómo decir términos de cocción del huevo en inglés
¿Cómo te gusta tu huevo?
Cada persona tiene sus preferencias cuando se trata de cocinar huevos. Algunos prefieren que la yema esté líquida, mientras que otros prefieren que esté dura. En inglés, existen diferentes términos para referirse a los diferentes niveles de cocción del huevo. En este artículo, te explicaremos cómo decirlos.
Huevo hervido
Uno de los métodos más comunes de cocinar huevos es haciéndolos hervidos. En inglés, se le llama boiled egg. Existen diferentes niveles de cocción para el huevo hervido:
- Soft-boiled: también conocido como huevos a la “inglésa”. Este huevo tiene la clara cocida, pero la yema líquida. Se cocina por aproximadamente 4 minutos.
- Medium-boiled: este huevo tiene la clara y la yema cocidas, pero la yema aún es un poco líquida. Se cocina por aproximadamente 6 minutos.
- Hard-boiled: este huevo está completamente cocido, tanto la clara como la yema. Se cocina por aproximadamente 10 minutos.
Huevo frito
Otro método popular de cocinar huevos es haciéndolos fritos. En inglés, se le llama fried egg. Existen también diferentes niveles de cocción para el huevo frito:
- Sunny-side up: este huevo se cocina solamente de un lado, dejando la yema cruda. Es importante cocinarlo a fuego medio-bajo y taparlo para que la clara se cocine uniformemente.
- Over-easy: este huevo se cocina de ambos lados, pero la yema aún está líquida. Se cocina por aproximadamente 1 minuto de cada lado.
- Over-medium: este huevo se cocina de ambos lados, pero la yema está un poco más cocida que en el over-easy. Se cocina por aproximadamente 2 minutos de cada lado.
- Over-hard: este huevo se cocina de ambos lados, pero la yema está completamente cocida. Se cocina por aproximadamente 3 minutos de cada lado.
Huevo revuelto
Finalmente, otra forma popular de cocinar huevos es haciéndolos revueltos. En inglés, se le llama scrambled egg. Existen diferentes estilos y técnicas para hacer huevos revueltos, pero aquí te mostramos algunos términos comunes:
- Soft-scrambled: estos huevos revueltos tienen una textura suave y cremosa. Se cocinan a fuego lento y constantemente se remueven.
- Medium-scrambled: estos huevos revueltos tienen una textura más firme que los soft-scrambled, pero aún mantienen un poco de cremosidad. Se cocinan por aproximadamente 5 minutos.
- Hard-scrambled: estos huevos revueltos están completamente cocidos y tienen una textura firme. Se cocinan por aproximadamente 7 minutos.
Conclusión
Estos son algunos de los términos más comunes en inglés para referirse a los diferentes niveles de cocción del huevo. Aprender estos términos te será útil si estás en un país de habla inglesa y quieres ordenar huevos a tu gusto en un restaurante. Además, también te